Alimentation resiliente
Communauté
Economie alternative
AlterCoop
Une épicerie participative et coopérative
AlterCoop
AlterCoop est une épicerie participative et coopérative qui propose des produits de qualité à un prix abordable pour ses membres. L'épicerie a été lancée par des citoyens qui souhaitaient créer une alternative aux supermarchés classiques.
Le magasin est géré par les membres de la coopérative eux-mêmes, dans tous ses aspects. On veille à proposer des produits qui favorisent un environnement, une santé et une société durables.
Pour pouvoir faire ses achats chez Altercoop, il faut être membre actif de la coopérative.
Type d'institution / institution responsable
Cooperative
Nom de l‘organisation
AlterCoop
Comment l’initiative est-elle financée?
La coopérative est financée par les cotisations de ses membres.
Possibilités de participation
Pour pouvoir faire ses courses chez AlterCoop, il faut posséder une part de la coopérative (100 euros) et travailler bénévolement trois heures par mois pour le collectif.
Les tâches de travail sont alors très variées.
Ce qui est nécessaire
Financement Citoyen engagéObjectifs
L'objectif est de créer une communauté en donnant aux citoyens la possibilité de participer à un projet d'alimentation durable. Altercoop veut permettre à chacun d'avoir accès à une alimentation saine et décente à un prix abordable. En réduisant les marges bénéficiaires (pas de salaires, circuits courts), il est possible de proposer des produits de qualité (biologiques, locaux, directement du producteur) environ 30 % moins chers que dans d'autres magasins, tout en rémunérant mieux les producteurs que dans ces magasins. Altercoop souhaite être un débouché pour les producteurs locaux et leur permettre d'avoir un point de vente directement auprès des consommateurs.
Public cible
Citoyens de tous âges, de toutes classes sociales, de tous sexes et de toutes nationalités.
Défis et succès d'apprentissage
Trouver un magasin au Luxembourg a été un défi. Mais la gestion du magasin est particulièrement difficile, car l'équipe est composée exclusivement de bénévoles. De ce fait, la transmission d'informations, la garantie des heures d'ouverture et la gestion des fluctuations de la disponibilité des membres de l'équipe constituent un défi permanent.
Objectifs de développement durable
- Sécurité alimentaire et agriculture durable
- Travail décent et croissance durable
- Infrastructure résilientes, industrialisation durable et innovation
Organisation
- AlterCoop
- contact@altercoop.lu
- altercoop.lu
Adresse & géo, Personne de contact
- 18 Rue de la Cimenterie
- Rue de la Cimenterie 18
- 1337 Luxembourg
Cette description de l'initiative a été rédigée en Allemand