Eis Kichen est un restaurant inclusif à Wiltz, ouvert du lundi au vendredi, à midi, de 11h30 à 14h30.
Le restaurant Eis kichen propose chaque jour de la semaine une offre de déjeuner avec trois plats du jour différents : un plat traditionnel typiquement luxembourgeois, un plat végétalien avec des légumes bio locaux et de saison et un classique international.
L'équipe du restaurant est composée de personnes souffrant d'un handicap psychosocial, tant au niveau du service que de la cuisine.
Le restaurant est géré par des Entreprises Socio-Culturelles Coopératives, qui offrent un travail stable et une formation à des personnes handicapées, par le biais d'un réseau de différents emplois inclusifs. L'accent est mis sur la personne, ses ressources, ses besoins et son potentiel.
Association sans but lucratif
Cooperations-Entreprises Socio-Culturelles
L'initiative est encadrée par Cooperations-Entreprises Socio-Culturelles. Elle est financée par la commune de Wiltz et le gouvernement du Grand-Duché de Luxembourg.
Comme Cooperations Entreprises Socio-Culturelles est une entreprise socioculturelle à but non lucratif axée sur la culture, la participation sociale et le développement du potentiel, l'initiative dépend toujours de dons.
Il est également possible de soutenir Eis Kichen en se rendant au restaurant et en dégustant les délicieux repas de midi proposés sur place.
L'objectif d'Eis Kichen est d'offrir aux personnes handicapées un travail stable et une possibilité de gagner de l'argent, et de promouvoir la participation sociale et le développement du potentiel.
Le restaurant est ouvert à tous le midi en semaine.