food_resilience / Alimentation resiliente

Alimentation resiliente

community_focused / Communauté

Communauté

zero_waste / Zéro déchets

Zéro déchets

On-perfekt

Phase de l’initiative: Les premiers balbutiements

Initiative pour sauver les aliments

On-perfekt

Initiative pour sauver les aliments, en particulier les légumes et les fruits tordus ou non conformes à la norme

Initiative pour sauver les aliments, en particulier les légumes et les fruits tordus ou ne correspondant pas à la norme


Comment ?

En créant le premier magasin imparfait au Luxembourg sous la forme d'une coopérative.
Ensemble, nous luttons contre le gaspillage alimentaire !
n'acceptez plus que des aliments soient jetés et non consommés parce qu'ils sont tordus, trop grands ou trop petits !
n'acceptez plus que des aliments soient jetés simplement parce que la date limite de consommation a été dépassée.
Soutenir les producteurs locaux et régionaux
Producteurs locaux - Nous soutenons les petites exploitations locales (de préférence biologiques) de fruits et légumes.
Il est temps ! Nous ne voulons plus nous contenter de parler, nous voulons agir.

Et comment faire ?

Nous soutenons les producteurs locaux par :
Travail : nous soutenons les agriculteurs et les jardiniers lors de la récolte ou de la production grâce à nos bénévoles ou en payant les produits triés.

Commerce local et régional : nous soutenons le commerce local et régional en récupérant la marchandise triée et en lui offrant ainsi la possibilité de lutter activement contre le gaspillage alimentaire et d'économiser des frais d'élimination.
Nous vendons les aliments à un prix "donne ce que ça vaut", car nous voulons préserver la valeur des aliments tout en donnant aux gens la possibilité d'acheter chez nous.


Et où ?

Dans un premier temps, dans notre pop-up market à Hosingen et plus tard, nous voulons ouvrir notre magasin quelque part dans le nord / centre. Nous veillons à ce qu'Epicerie sociale, Cent Buttek ou d'autres organisations qui ont besoin de dons soient toujours en première ligne.

Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)

Type d'institution / institution responsable

Cooperative

Nom de l‘organisation

On-perfekt


Comment l’initiative est-elle financée?

crowdfunding

Est-ce que d’autres partenaires sont connectés à l’initiative?

Étude d'avocats - YourLaw Besenius ferronnerie d’art sàrl Luxlait Maison moderne

Possibilités de participation

Si vous êtes intéressé(e) par notre projet et souhaitez y participer, n'hésitez pas à nous contacter via notre formulaire de contact.

Nous recherchons des personnes qui souhaitent travailler à la ferme ou aider à notre pop-up market.

Ce qui est nécessaire

Financement Citoyen engagé Bénévoles à temps partiel Bras forts

Autre

légumes tordus

Objectifs du Développement Durable (ODD)

Sécurité alimentaire et agriculture durable Accès à une éducation de qualité Infrastructure résilientes, industrialisation durable et innovation

Objectifs de développement durable

  • Sécurité alimentaire et agriculture durable
  • Accès à une éducation de qualité
  • Infrastructure résilientes, industrialisation durable et innovation

Nom de l'organisation

Adresse & géo, Personne de contact

  • on.perfekt
  • Marbuergerstrooss 9
  • 9764 Klierf
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Cette description de l'initiative a été rédigée en Allemand
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