Geradores Beefort

Objectivos

A principal missão do projeto Generatiounsgaart é reintroduzir as pessoas na linguagem da natureza, formando ao mesmo tempo cidadãos responsáveis para as gerações presentes e futuras. Na via do desenvolvimento sustentável, o objetivo comum é sensibilizar as pessoas para a complexidade dos problemas da nossa sociedade e permitir-lhes adquiriradquirir as técnicas, as competências, os valores e os conhecimentos necessários para assegurar um desenvolvimento harmonioso e equilibrado e para agir de forma mais responsável em relação ao nosso ambiente. O projeto está aberto a pessoas de todas as idades que estejam interessadas em restabelecer a ligação com a natureza, reunindo jovens e idosos para incentivar o intercâmbio intergeracional e o regresso à terra.

O objetivo deste jardim é dar a todos a oportunidade de se reconectarem com a natureza de uma forma divertida e participativa, com o objetivo de desenvolver um sentido apurado do nosso ambiente natural. O objetivo da horta é incentivar as pessoas a darem os primeiros passos para uma transição alimentar e sensibilizar para os temas fundamentais da permacultura e da horticultura biológica. Além disso, o projeto visa regenerar o solo, evitando a erosão e incentivando a biodiversidade no terreno, a fim de criar um habitat natural e sustentável.

A visão da horta para os próximos anos será funcionar de forma 100% autónoma, de modo a que todos os sistemas instalados possam funcionar em circuito fechado.

Efeito

Princípios de permacultura aplicados na Generatiounsgaart
Este jardim funciona de acordo com os princípios da permacultura. O termo "permacultura" é uma contração de "permanente" e "agricultura". Também pode ser entendido como "cultivo da permanência". É um sistema de design que cria relações resilientes e sustentáveis entre os seres humanos e o resto do mundo natural. O conceito de permacultura permite-nos observar e descobrir os ciclos da natureza, a fim de reconstruir o seu equilíbrio natural numa abordagem sustentável e ecológica. Respeitando os nossos recursos naturais, trabalhamos aqui ativamente para proteger a natureza e o ambiente. A horta não só nos ensina a cultivar os nossos legumes, como também nos incentiva a transformá-los, para que possamos restabelecer a ligação com a Mãe Terra.

Na sua Introdução à Permacultura, Bill Mollison escreve que "o objetivo é desenvolver formas de vida e de funcionamento que não prejudiquem o ambiente, que sejam economicamente viáveis, que satisfaçam as suas próprias necessidades, que não abusem dos seres humanos ou dos seres vivos e que não poluam a terra".

No centro da permacultura estão as interacções entre os vários intervenientes: a permacultura utiliza as características das plantas e dos animais e combina-as com as do local e das instalações para criar um ecossistema cultivado na menor superfície possível que possa sustentar a vida, seja na cidade ou no campo. Este sistema tem por objetivo, através da intervenção humana, criar ecossistemas cultivados que produzam mais alimentos do que os que se encontram normalmente na natureza para os seres humanos e os animais.

A permacultura baseia-se em três princípios fundamentais: cuidar da terra, cuidar das pessoas e partilhar o excedente de forma justa. A minha abordagem basear-se-á nos 12 princípios da permacultura: ferramentas conceptuais que, quando utilizadas em conjunto, nos permitem reinventar criativamente o nosso ambiente e o nosso comportamento num mundo de energia decrescente e recursos cada vez mais escassos.

Neste jardim, a biodiversidade e a regeneração dos solos estarão entre as nossas principais preocupações. A associação entre as diferentes plantas e o desenho dos canteiros ajudar-nos-á a manter uma diversidade tão necessária. Para além disso, cuidaremos da vida do solo, enriquecendo-o com matéria orgânica não artificial ou química. Escusado será dizer que trabalhamos com a natureza e não contra ela. Não utilizamos pesticidas nem adubos químicos. Cada elemento do jardim tem a sua função específica e interage com os outros elementos que o rodeiam. Ligados e interconectados, estes elementos nunca podem ser vistos isoladamente, mas são apresentados num contexto global.